두유는 많은 사람들이 건강을 위해 선택하는 음료입니다. 심장이 뛰는 맛과 부드러운 식감 덕분에 다양한 요리와 음료에 활용되고 있죠. 특히 요즘은 식물성 음료에 대한 관심이 높아지고 있어요. 오늘은 두유의 건강 효과와 부작용을 깊이 알아보겠습니다. 두유란?두유는 대두를 주 원료로 하여 만든 식물성 음료에요. 단백질이 풍부하고, 유당이 없어서 유당 불내증이 있는 분들에게 안성맞춤이에요. 어떻게 만들어지냐면, 대두를 물에 불리고 갈아서 걸러내고, 그 النات이 두유가 되죠. 이 과정에서 대두의 유익한 성분이 그대로 담기게 됩니다.두유의 주요 영양 성분두유에는 많은 영양소가 포함되어 있어요. 주로 포함되어 있는 성분은 다음과 같습니다: 단백질: 두유는 소고기나 닭고기와 같이 높은 단백질을 공급해요. 약 10..
