히카마는 그 독특한 맛과 크런치한 식감 덕분에 최근 많은 사랑을 받고 있는 건강 식품이에요. 일반적으로 ‘뿌리채소’로 알려진 히카마는 샐러드뿐만 아니라 간식으로도 많이 이용되고 있는데요. 오늘은 히카마의 효능, 부작용, 칼로리, 가격에 대해 자세히 알아보도록 할게요.히카마란 무엇인가요?히카마는 멕시코가 원산지인 뿌리채소로, 영어로는 "Jicama"라고 불리고 있어요. 주로 샐러드나 스무디에 들어가거나, 그냥 생으로 먹어도 맛있답니다. 그 맛은 사과와 비슷하면서도 달콤한 느낌이 있어요.히카마의 영양 성분히카마는 저칼로리이면서도 다양한 영양소가 있는 건강식이에요. 약 100그램의 히카마에는 다음과 같은 성분이 들어 있어요: 칼로리: 약 38kcal 탄수화물: 9g 단백질: 1g 지방: 0.2g 식이..